六安瓜片属于绿茶类， 简称瓜片、片茶， 是中华传统历史名茶， 也是中国十大名茶之一， 其产地主要集中于安徽省六安市大别山一带 。 明代时六安瓜片属于上品茶， 清代时六安瓜片属于朝廷贡茶， 该茶具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵 。
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在世界所有茶叶中， 六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶， 由单片生叶制成 。 六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘， 采摘时取二、三叶， 求“壮”不求“嫩” 。 六安瓜片根据采制季节的不同， 被分成三个品种：提片、梅片、瓜片 。 谷雨前提采的称“提片”， 品质最优；其后采制的大宗产品称“瓜片；梅雨季节采制的茶叶品质一般， 称为“梅片” 。
【【茶】六安瓜片是什么茶】
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